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19/02/2019

TOUS AU RESTAURANT fête ses 10 ans !


Pour sa dixième édition, la fête nationale des restaurants se déroulera du 30 septembre au 13 octobre 2019. Organisé par La Fourchette, "Tous au restaurant" permet pendant 15 jours de déguster la cuisine de tables étoilées, de bistrots contemporains de jeunes chefs talentueux ou encore de brasseries et autres cuisines de terroir ; et ce, toujours avec le même principe : Votre invité est notre invité ».

Pour les restaurants souhaitant participer, les inscriptions ouvriront en avril 2019.



Alain Ducasse fondateur de l'opération Tous au restaurant ©Sandrine Kauffer-Binz (archives)
Alain Ducasse fondateur de l'opération Tous au restaurant ©Sandrine Kauffer-Binz (archives)
Devenu doute le rendez-vous incontournable et attendu de la rentrée, Tous au Restaurant revient pour une 10ème édition.

Toujours sur le même principe, les Chefs proposent un menu spécial et en fixent le prix pour faire (re)découvrir leur table : « Votre invité est notre invité ». Pour un menu acheté, celui de l'accompagnant est gratuit et identique.

Depuis 10 ans, Tous au Restaurant, c'est l'occasion pour tous les gastronomes d'aller à la rencontre des professionnels de la restauration, de découvrir le savoir-faire et la passion des restaurateurs et de déguster leur cuisine. Et pour les restaurateurs, l'opportunité d'accueillir un maximum de convives, dont certaines n'auraient pas envisagé passer les portes de leurs établissements.

Bilan 2018

L'an passé, Tous au Restaurant a réuni plus de 200 000 convives dans 1779 établissements participants, soit un chiffre en constante augmentation depuis 2013.
L'opération a rassemblé 110 étoiles Michelin et 35 tables d’exception dont Georges Blanc à Vonnas, Gérald Passédat à Marseille, Emmanuel Renaut à Megève, Les frères Pourcel à Montpellier…
550 restaurants ont proposé l’animation « Fromage de France compris »

Les inscriptions pour les restaurateurs seront ouvertes en avril prochain.
Elles se feront exclusivement sur le site www.tousaurestaurant.com

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